sugar

D-Sorbitol (Sorbitol) 是一种六碳糖醇，能够用作糖的替代品。D-Sorbitol 能够用作稳定的赋形剂和/或等渗剂，保湿剂，增稠剂，甜味剂和膳食补充剂。

Maltose (maltobiose) 是还原糖，是由两个单位的葡萄糖通过一个(1 - 4) 键结合而成的二糖。Maltose能够作为细菌的能量来源。

L-Erythrulose (L-glycero-Tetrulose) 是一种从甘蔗中提取的酮糖，具有美黑和保湿作用，常添加在护肤品中。

Cyclohexane-1,2,3,4,5,6-hexaol也被称为肌醇，是一种天然的环己烷衍生物和醇类化合物，对信号转导、渗透压调节和脂质代谢等具有生物活性，广泛应用于生物化学实验和药物合成研究。

Dithioerythritol (DTE), a sulfur-containing sugar derivative of the 4-carbon monosaccharide erythrose, is an epimer of dithiothreitol (DTT).

D-Erythrose (D-(-)-Erythrose) 是一种四碳糖，是各种代谢途径中的重要中间体。

Alitame是一种高强度甜味剂和代糖，广泛应用于生物化学实验和药物合成研究。

Iditol is a compound of rare sugar alcohol (polyol).

Tyvelose is an unusual 3,6-dideoxyhexose terminal sugar and the immunodominant component of glycoprotein antigens in the parasitic helminth T. spiralis, which is responsible for trichinosis in humans. It is produced in high amounts by the infective larva and is immunodominant during the muscle stage of infection. Mice immunized with tyvelose-BSA produce IgG1 antibodies to tyvelose but are not resistant to infection by T. spiralis. Tyvelose-specific antibodies (2.5 mg/20 g) administered to rat pups leads to expulsion of first stage larvae from the intestine within one hour.

D-Ribulose 具有潜在的抗癌抗病毒化合物，是一种可用于食品、农业和医药工业的一种稀有糖类。

N-Acetyl-D-galactosamine (GalNAc) 是一种源自半乳糖的末端必需氨基糖，在人体中形成​​ A 型血的抗原。

UDP-GalNAc (UDP-N-acetyl-D-galactosamine) disodium 是一种糖核苷酸，同时为EpsC115底物，其中EpsC115为exopolymeric substance (EPS) N端残基1-115缺失的突变体。此化合物充当多种N-乙酰半乳糖胺基转移酶的供体底物，这些酶专门负责将GalNAc从核苷酸糖转移至特定的糖或肽受体上。

GDP-L-fucose disodium 是一种关键的核苷酸糖，主要作为岩藻糖寡糖生物合成中提供岩藻糖基团的底物。其形成依赖于两种途径：一是主要的从头代谢途径，二是次要的补救代谢途径。

SQDG 是一种膜脂，头部基团含有糖部分，用于研究结构脂在LNP制剂中的作用。

Allylα-D-galactopyranoside 是用于糖生物学研究的一种生化试剂。糖生物学研究包括糖的结构、合成、生物学功能和进化过程，涉及碳水化合物化学、聚糖的形成及降解酶学、蛋白质与聚糖的相互识别，以及聚糖在生物系统中的作用。此领域与基础研究、生物医学和生物技术有密切关联。

Lipid U 105是一种可离子化的阳离子脂质(pKa = 6.65)，已用于生成脂质纳米颗粒(LNPs)以在体外和体内递送环状RNA。含有Lipid U 105的LNPs并封装编码VEGF-A的环状RNA，会提高VEGF-A水平，并促进人脐静脉内皮细胞(HUVECs)的增殖和迁移。同样的LNPs在用高脂肪和高糖饮食诱导的糖尿病小鼠模型中外用，可加速伤口愈合。

Sucrose Monododecanoate 是一种糖基表面活性剂，可作为粘膜佐剂。

Lotus tetragonolobus lectin (LTL) 是从Lotus tetragonolobus植物中提取的一种凝集素。它能识别并结合岩藻糖分子的糖结构，因此常用于细胞表面受体的识别与研究、以及细胞粘附过程的探索。此外，Lotus tetragonolobus lectin 还具有抑制巨噬细胞迁移的功能，并在免疫调节过程中发挥作用。

Recombinant endoglycoceramidase I (rEGCase I) 是一种糖苷酶，能够催化寡糖与神经酰胺之间的 β-糖苷键进行水解。此外，Recombinant endoglycoceramidase I 还催化转糖基化反应，将鞘糖脂的糖部分转移到多种 1-烷醇的伯羟基上。

D-Glucamine, 98% (1-Amino-1-deoxy-D-glucitol, 98%) 是一种氨基糖衍生物，常用于药物制剂中作为赋形剂。此外，D-Glucamine, 98% 还可以作为糖转运蛋白通路检测的研究底物。

1-Deoxy-1-morpholino-D-fructose 可用于糖科学研究。

D-Glucose pentaacetate (Penta-O-acetyl-D-glucopyranose) 是糖开环。

2,3,4,6-Tetra-O-acetyl-α-D-mannopyranosyl trichloroacetimidate 是一种用于糖生物学研究的重要生化试剂。糖生物学的研究重点包括碳水化合物的结构、合成途径、生物功能和进化过程。该领域涵盖了碳水化合物化学、聚糖的形成和降解酶学、蛋白质与聚糖的识别机制，以及聚糖在生物系统中的作用。糖生物学与基础科学研究及生物医学、生物技术应用领域紧密相关。

Trimethylsilyl-L-(+)-rhamnose是一种改性天然糖鼠李糖的化合物，用于研究其在细菌细胞壁中的活性。此化合物可用于调查细菌细胞壁的组成和生物学功能，有助于科学家深入理解细菌的生长和抗性机制。