应激与信号试剂盒

甜菜碱 (Betaine) 是一种广泛分布于动植物及微生物体内的季铵型水溶性生物碱，是生物体内胆碱的氧化产物，可以增强免疫力、降血脂、抗氧化、抗肿瘤，并可作为甲基供体，参与促进动物蛋白质和脂肪代谢、增进食欲、缓和应激、调节渗透压、稳定维生素等多种生物作用，在化工、医药、食品添加剂等领域有较广泛的应用。

超氧化物歧化酶（Superoxide dismutase, SOD; EC 1.15.1.1）广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，可以催化超氧化物阴离子发生岐化作用，生成H₂O₂和O₂。SOD不仅是超氧化物阴离子清除酶，也是H₂O₂主要生成酶，在生物抗氧化系统中具有重要作用。

H₂S是一种新型气态信号分子，存在于脑内的神经递质，生理浓度的 H₂S 对神经系统海马的 长时程增强功能具有重要的调节作用，并对自发性高血压、出血性休克及肝硬化等疾病的过程发挥着重要的病理生理效应。其在植物中也具有促进种子萌发、调节植物气孔、增强光合作用等作用，同时还会影响植物体内的氧化还原平衡和物质代谢。

超氧化物歧化酶（Superoxide dismutase, SOD; EC 1.15.1.1）广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，可以催化超氧化物阴离子发生岐化作用，生成H₂O₂和O₂。SOD不仅是超氧化物阴离子清除酶，也是H₂O₂主要生成酶，在生物抗氧化系统中具有重要作用。

脯氨酸（Proline, PRO）广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，逆境条件下，植物体内 Pro 含量显著增加。Pro 增加量在一定程度上反映了抗逆性，抗旱性强的品种往往积累较多的脯氨酸。因此，脯氨酸增加量可以作为抗逆育种的生理指标之一。

磷的存在形态包括无机磷与有机磷。无机磷主要指磷酸根，参与生物体内多种代谢，包括能量代谢、核酸代谢、蛋白质磷酸化和脱磷酸化等。通过测定总磷与无机磷含量即可了解作物对磷的利用率，进而为合理施肥提供依据。

多酚氧化酶（Polyphenol Oxidase, PPO）（EC1.10.3.1）主要存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，是一种含铜的氧化酶，能使一元酚和二元酚氧化产生醌，从而引起褐化，与果蔬加工、茶叶品质和组培等密切相关。

H₂S是一种新型气态信号分子，存在于脑内的神经递质，生理浓度的 H₂S 对神经系统海马的 长时程增强功能具有重要的调节作用，并对自发性高血压、出血性休克及肝硬化等疾病的过程发挥着重要的病理生理效应。其在植物中也具有促进种子萌发、调节植物气孔、增强光合作用等作用，同时还会影响植物体内的氧化还原平衡和物质代谢。

锌是细胞生长和繁殖以及维持人体内某些酶活性的必需的微量元素之一，在血清中约有34%的锌与血清蛋白紧密结合，66%与蛋白结合较松散。含锌的酶有羧肽酶A、谷氨酸脱氢酶等。锌在胰岛素和卟啉代谢中也起重要作用。锌测定试剂盒提供了一种简单直接的方法，用于测定各种样品中的锌，包括血清、血浆、尿液或脑脊液（CSF）。

铁是一种金属元素，在许多生物过程中起着至关重要的作用，包括铁的运输和氧化还原反应。铁是一种能形成一系列氧化状态的过渡元素，最常见的是铁II（Fe²⁺或亚铁）和铁III（Fe³⁺或三价铁）。含铁蛋白质参与许多反应，通常利用铁氧化状态的短暂变化来进行化学反应。血清铁是指血液中转铁蛋白所结合的铁，该指标常用于鉴别缺铁性与非缺铁性贫血。

无机磷主要指磷酸根，参与生物体内多种代谢，包括能量代谢、核酸代谢、蛋白质磷酸化和脱磷酸化等等，此外促进碳水化合物的合成、转化和转运。

锌是细胞生长和繁殖以及维持人体内某些酶活性的必需的微量元素之一，在血清中约有34%的锌与血清蛋白紧密结合，66%与蛋白结合较松散。含锌的酶有羧肽酶A、谷氨酸脱氢酶等。锌在胰岛素和卟啉代谢中也起重要作用。锌测定试剂盒提供了一种简单直接的方法，用于测定各种样品中的锌，包括血清、血浆、尿液或脑脊液（CSF）。

甜菜碱 (Betaine) 是一种广泛分布于动植物及微生物体内的季铵型水溶性生物碱，是生物体内胆碱的氧化产物，可以增强免疫力、降血脂、抗氧化、抗肿瘤，并可作为甲基供体，参与促进动物蛋白质和脂肪代谢、增进食欲、缓和应激、调节渗透压、稳定维生素等多种生物作用，在化工、医药、食品添加剂等领域有较广泛的应用。

L-苯丙氨酸解氨酶（L-phenylalanine ammonia-lyase, PAL）存在于所有绿色植物，是植物体内次生代谢的关键酶和限速酶。在植物形成次生物资如木质素、植保素等中起重要作用。对植物生长发育、抵御病虫害、防紫外辐射及构成植物支撑系统等方面具有重要意义（抗逆境）。

血清总铁结合能力指血清转铁蛋白可结合铁的能力，其含量高低与缺铁性贫血、急性肝炎等疾病的发生密切相关。

磷的存在形态包括无机磷与有机磷。无机磷主要指磷酸根，参与生物体内多种代谢，包括能量代谢、核酸代谢、蛋白质磷酸化和脱磷酸化等。通过测定总磷与无机磷含量即可了解作物对磷的利用率，进而为合理施肥提供依据。

钾保持机体的正常渗透压及酸碱平衡，参与糖及蛋白代谢，保证神经肌肉的正常功能。血清钾高于 5.5mmol/L 时称高血钾，高血钾可使神经、肌肉应激性增高，使心肌应激性降低，导 致心动过缓，血清钾超过 10 毫摩尔/升时，可发生心室纤颤，甚至心脏在舒张期停跳。血清钾低于 3.5mmol/L 时称低血钾，低血钾可引起肌无力甚至肌肉弛缓性麻痹，引起心肌应激性增高，出现心动过速、心律紊乱甚至在收缩期停跳。因此，血清钾是常用的生化测定指标。

过氧化氢酶 (Catalase, CAT) (EC 1.11.1.6) 广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，是最主要的H₂O₂清除酶，在活性氧清除系统中具有重要作用。

铁是一种金属元素，在许多生物过程中起着至关重要的作用，包括铁的运输和氧化还原反应。铁是一种能形成一系列氧化状态的过渡元素，最常见的是铁II（Fe²⁺或亚铁）和铁III（Fe³⁺或三价铁）。含铁蛋白质参与许多反应，通常利用铁氧化状态的短暂变化来进行化学反应。血清铁是指血液中转铁蛋白所结合的铁，该指标常用于鉴别缺铁性与非缺铁性贫血。

无机磷主要指磷酸根，参与生物体内多种代谢，包括能量代谢、核酸代谢、蛋白质磷酸化和脱磷酸化等等，此外促进碳水化合物的合成、转化和转运。

过氧化物酶（Peroxidase，POD）（EC 1.11.1.7）广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，可催化过氧化氢氧化酚类和胺类化合物，具有消除过氧化氢和酚类、胺类毒性的双重作用。

过氧化氢酶 (Catalase, CAT) (EC 1.11.1.6) 广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，是最主要的H₂O₂清除酶，在活性氧清除系统中具有重要作用。

多酚氧化酶（Polyphenol Oxidase, PPO）（EC1.10.3.1）主要存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，是一种含铜的氧化酶，能使一元酚和二元酚氧化产生醌，从而引起褐化，与果蔬加工、茶叶品质和组培等密切相关。

L-苯丙氨酸解氨酶（L-phenylalanine ammonia-lyase, PAL）存在于所有绿色植物，是植物体内次生代谢的关键酶和限速酶。在植物形成次生物资如木质素、植保素等中起重要作用。对植物生长发育、抵御病虫害、防紫外辐射及构成植物支撑系统等方面具有重要意义（抗逆境）。