羧酸及其衍生物

L-Lactic acid ((S)-2-Hydroxypropanoic acid) 属于天然产物，由丙酮酸的无氧糖酵解产生。L-Lactic acid 是组织缺氧的敏感指标，可作为危重病人的血流动力学指标。

Kainic acid是 一种兴奋性氨基酸受体激动剂 (EC50=16.2 μM)。Kainic acid 是一种有效的兴奋性毒性剂。Kainic acid 诱发癫痫发作。

5-Aminolevulinic acid hydrochloride (5-ALA) 是体内血红素生物合成的中间体，也是四吡咯的通用前体。

3-Hydroxybutyric acid (Butanoic acid) 是人内源性代谢物，一种内源性的组蛋白去乙酰化酶 (HDAC) 抑制剂，对 HDAC3、HDAC4、HDAC1 的 IC50为2.4 mM、4.5 mM、5.3 mM。3-Hydroxybutyric acid有能量代谢、神经保护、抗炎作用、改善胰岛素抵抗作用。

NADH disodium salt hydrate是氧化还原酶的辅酶。 NADH在分解代谢过程中起到再生电子供体的作用，包括糖酵解，柠檬酸循环和β-氧化。

Cynarin (1,5-Dicaffeoylquinic acid) 是一种抗窒息剂，具有抗氧化、抗组胺和抗病毒等多种生物活性。

Sodium 2-hydroxybutanoate (alpha-hydroxybutyrate) 是内源性代谢产物的一种。

DSPS (Dioctadecanoylphosphatidylserine) 是一种甘油磷脂，是重要的磷脂膜成分，在细胞周期信号传导中起关键作用。DSPS 可以调节细胞活性，介导细胞凋亡。DSPS 被广泛用作营养补充剂。

Ac-Ala-OH (N-Acetyl-L-alanine) 是鸟嘌呤核苷酸结合蛋白G(I) G(S) G(O) γ -2亚基、髓鞘碱性蛋白、GTP-结合核蛋白 Ran、原肌球蛋白 α - 4链、HIV-1 Rev 结合蛋白2、Xaa-Pro 二肽酶、胸腺酶 β -10、肌动蛋白样蛋白3、丙氨酸转氨酶、丝氨酸 苏氨酸蛋白磷酸酶PP1 - β催化亚基、10 kda 热休克蛋白(线粒体)、钙调蛋白和 β -1-syntrophin 的底物。

3-Indoleacetic acid (indolylacetic acid) 是常见的天然植物生长激素。它可以诱导植物细胞的伸长和分裂。

trans-Vaccenic acid 是前体物质，可在瘤胃中合成饱和脂肪酸，在组织水平合成共轭亚油酸。trans-Vaccenic acid 通过线粒体介导的凋亡途径抑制人鼻咽癌细胞增殖并诱导其凋亡

Oxoadipic acid (2-Oxoadipic acid) 是必需氨基酸色氨酸和赖氨酸的一种代谢物。

Spaglumic acid (N-Acetylaspartylglutamic acid) 是一种神经肽，在脑中以毫摩尔浓度存在。

Selenomethionine (Seleno-DL-methionine) 是一种硒代氨基酸，是蛋氨酸的硒类似物。 它具有作为植物代谢物的作用。 它是硒代蛋氨酸和硒代氨基酸的成员。

2,6-Diaminoheptanedioic acid 是内源性代谢产物的一种。

(-)-Hydroxycitric acid (Garcinia acid) 是Garcinia cambogia 果皮中的主要酸。它是 ATP 柠檬酸裂解酶的竞争性抑制剂，能够抑制脂肪酸的合成，减少脂肪生成，控制食物摄入，从而减轻体重。

NMDA (N-Methyl-D-aspartic acid) 是一种氨基酸，作为 D-异构体，是谷氨酸受体的 NMDA 受体亚型的定义激动剂。

Pyruvic acid (Acetylformic acid) 是碳水化合物，是蛋白质和脂肪代谢的中间产物。

Glutathione oxidized (L(-)-Glutathione) 是氧化型谷胱甘肽，谷胱甘肽是细胞内一种主要的抗氧化剂和解毒剂。Glutathione oxidized 可用于镰状细胞和红细胞的研究。

Turbinaric acid是从褐藻（Turbinaria ornata）中分离出的具有中等细胞毒性的角鲨烯羧酸。

Oxaloacetic acid 是一种代谢中间体，涉及多种途径，如葡萄糖异生、柠檬酸循环、乙醛酸循环、尿素循环、氨基酸合成和脂肪酸合成。

L-Citrulline 是一种氨基酸，源自于精氨酸-瓜氨酸途径获得的 l-精氨酸，或脯氨酸、谷氨酰胺和谷氨酸盐的分解代谢过程中产生的鸟氨酸。

1-Methyl-L-histidine (3-(1-Methylimidazol-4-yl)-L-alanine)，一种人内源性代谢物，是肉类和外源性 3-methylhistidine 摄入的客观生物标记。

Myristic acid (Crodacid) 是饱和的 14 碳脂肪酸，存在于大多数动物、植物的脂肪中，特别是乳脂，椰子油，棕榈油和肉豆蔻油。