flavor

Methyl cinnamate 是花椒的有效成分，也是一种天然香料。它是一种防止食品褐变的酪氨酸酶抑制剂，具有抗菌活性。它通过由 CaMKK2-AMPK 信号途径介导的机制具有抗脂活性。

N-(4-Isopropyloxy phenyl)-N-(1H-pyrrol-2-ylmethyl)urea; flavoring agent, flavor modifier 是一种有用的有机化合物，可用于生命科学领域的相关研究，其产品编号为 TNU1282。

Sabinene 是香料添加剂，具有成为下一代飞机燃料成分的成分。

2,5-Dimethyl-3(2H)-furanone (2,5-Dimethyl-2,3-dihydrofuran-3-one) 是一种调味物质，无遗传毒性。

Oleoyl proline ammonium 是一种新型 n -酰基胺化合物，是一种食品添加剂，可增加水果饮料的风味。

Undecanolactone（丁位十一内酯）是一种内酯，常用于香料制备、有机合成和生化实验。

3-Methylvaleric Acid 是一种食用级香料，存在于烟草中。3-Methylvaleric Acid 可增强 CHO-K1细胞和HEK293细胞中的细胞内cAMP 积累和CRE-荧光素酶活性。

Malic acid disodium hydrate（苹果酸二钠水合物）通常用作食品添加剂，具有增强食品风味、改善质地和调节酸度的能力。Hydroxybutanedioic acid disodium hydrate还可以用作膳食补充剂，帮助提高能量产生、减少疲劳和增强运动表现。

Geranyl butyrate (NSC 46146) 是一种香料，常用于食品和化妆品行业。

3-Phenylpropanal (Phenylpropyl aldehyde) 是RIFM 香料成分，可用于制作香水。3-Phenylpropanal 是杀螨剂的主要成分。3-Phenylpropanal 可作为苍蝇引诱剂使用。

3-(Methylthio)propyl acetate（3-甲硫基丙醇乙酸酯）是一种有机酯类，常用于香料制备、有机合成和生化实验。

4-methyl-4-sulfanylpentan-2-one(4-巯基-4-甲基-2-戊酮)是一种含有硫代基团的酮，常用于香料制备、有机合成和生化实验。

Methyl (2E)-2-hexenoate（反式-2-己烯酸甲酯）是一种含有双键的有机酯类，常用于香料制备、有机合成和生化实验。

Methyl 2-nonynoate（辛炔羧酸甲酯）是一种含有炔基的有机酯类，常用于香料制备、有机合成和生化实验。

2-Ethoxy-3-methylpyrazine(2-乙氧基-3-甲基吡嗪)是一种吡嗪，常用于香料制备、有机合成和生化实验。

Hexyl but-2-enoate(2-丁烯酸己酯）是一种烯酸酯，具有水果香味，常用于香料和食品添加剂，可用作有机试剂。

(Z)-Hex-3-en-1-yl 2-hydroxypropanoate(cis-3-Hexenyl lactate)是一种含有烯基和羟基的酯，常用于香料制备、有机合成和生化实验。

2-methylthio-3,5-methylpyrazine(2-甲硫基-3-甲基吡嗪)是一种含有甲硫基的吡嗪，常用于香料制备、有机合成和生化实验。

Butyl 3-methylbutanoate（丁基-3-甲基丁酸酯）是一种酯，常用于香料制备、有机合成和生化实验。

1-(methylsulfanyl)butan-1-one（丁酸甲硫醇酯）是一种有机硫化物，具有特殊的气味，常用于化学合成和香料制备, 可作为有机合成中间体，用于制备其他化合物。

Isobutyl isovalerate（异丁基异戊酸酯）是一种酯，常用于香料制备、有机合成和生化实验。

1-Tetradecene（1-十四烯）是一种单不饱和烯烃，常用于香料制备、有机合成和生化实验。

2-Ethylthiophene(2-乙基噻吩)是一种含有乙基的噻吩，常用于香料制备、有机合成和生化实验。

2-methylpent-2-enal(2-甲基-2-戊烯醛)是一种含有双键的醛，常用于香料制备、有机合成和生化实验。