mutagen

Urethane (Ethylurethane) 是多种食品中发酵形成的副产物，是氨基甲酸的乙酯，具有抑制细菌、海胆卵、原生动物和植物组织生长的作用。

N-Nitroso-N-methylurea 是一种具有烷基化、致癌和致突变特性的亚硝基脲化合物。它靶向多种动物器官，可引起各种癌症和变性疾病，可用于重氮甲烷合成。

Bis(diazoacetyl)butane is a mutagen and traditionally related to radio-mimetic chemical mutagens due to the similarity of appearance of mutagenic action of this mutagen and physical mutagens. It also has anti-tumor and carcinogenic activity.

1,3-Dithiane (1,3-Dithian) 是一种受保护的甲醛阴离子等价物，可用作有用的标记合成子。它是在煮熟的牛肉提取物中发现的含硫美拉德反应产物 。

Tempo (2,2,6,6-Tetramethylpiperidinooxy) 可用作自由基清除剂、有机合成中的试剂和电子自旋共振光谱中的结构探针。它可在催化循环中使超氧化物歧化，也可诱导DNA 链断裂。

Bilirubin (Principal bile pigment) 是胆色素的一种，是血液中血红素的代谢产物。Bilirubin 具有抗诱变和抗氧化作用。Bilirubin 是临床上判定黄疸的重要依据，也是肝功能的重要指标。

Harmane (Loturine) 是一种在咖啡和烟草烟雾中发现的 β-咔啉生物碱，是有效的神经毒素，可引起严重的动作震颤和精神病学表现。它还是选择性的单胺氧化酶抑制剂，具有致突变作用，对 MAO A B 的 IC50值分别为 0.5 和 5 μM。

Sulfuretin 是竞争性单酚酶和二酚酶活性抑制剂，IC50=13.64 μM。它通过抑制NF-κB 通路来抑制炎症反应。 它可用于过敏性气道炎症的研究。它减少氧化应激、血小板聚集和诱变。

DL-Homocystine 是有核梭杆菌 （F. nucleatum）分泌的诱变剂。

Aziridyl benzoquinone, an antineoplastic agent, has been studied as a mutagen and as a carcinogenic agent.

CP 67015 has an inhibitory effect on the function of topoisomerase, and is a direct mutagen in mammalian cells, which has effects on gene and chromosome levels.

DL-Glyceraldehyde (Glyceric aldehyde) 是由酶甘油醛脱氢酶的作用产生的，该酶使用 NADP 作为辅因子将甘油转化为甘油醛。它是一种高活性化合物，可以修饰和交联蛋白质。

Aristolochic acid B (Aristolochic Acid II) 是一种来自马兜铃科分类群的天然产物，是马兜铃酸的主要成分之一。马兜铃酸是诱变剂和致癌物质，Aristolochic acid B (Aristolochic Acid II) 在体内能表现出比 Aristolochic acid I 更大的致癌风险。

Dimethylnitrosamine (NDMA) 是强效肝毒素、致癌剂和诱变剂，可诱发肝脏肿瘤。

(E)-4-Oxo-2-hexenal（4-OHE）是一种源自omega-3脂肪过氧化的诱变剂，同时也展现了抗菌活性。

Acrylamide-2,3,3-d3 是 Acrylamide 的氘代化合物。Acrylamide 的 CAS 号为 79-06-1。Acrylamide monomer 是丙烯酰胺类的成员。它具有致癌剂、神经毒素、诱变剂、烷化剂和美拉德反应产物的作用。

Djalonensone (Alternariol monomethyl ether) 具有强大的 DPPH 自由基清除作用。