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Saccharin (O-Sulfobenzimide) 是一种口服有效的人造甜味剂，具有抑菌和微生物调节特性。

Acesulfame potassium 是一种人造甜味剂，长期使用会影响认知功能，可能改变小鼠的神经代谢功能。

Neotame (HSDB 7965) 是阿斯巴甜的衍生物，是低热量、高效的人造甜味剂，非营养性甜味剂和增味剂，其甜度是糖的 7000-13,000 倍，可用于多种食品。

Carmoisine (Azo Rubine) 是一种可用作食品添加剂的偶氮染料。

4-Nitrophenyl α-D-galactopyranoside (PNP-alpha-D-Gal) 是 4-硝基苯基 (pNP) 糖吡喃糖苷的人工底物，可用于 α-半乳糖苷酶活性的检测。它用作底物能够显著增加 pNP 的释放量。

Cyclamic acid (NSC-220327) 是食品和药品中应用最广泛的一种人造甜味剂。

Amber Musk 是一种α-氢醛类化合物，呈现牛肉、熟土豆和奶油风味，存在于茴香、燕麦等多种食品中。

Aspartame (SC-18862) 是一种二肽的甲酯，由苯丙氨酸 (50%)，天门冬氨酸 (40%) 和甲醇 (10%) 组成。它可用作合成的非营养性甜味剂。

Sucralose 是一种无营养的人工甜味剂 (sweetener) 和代糖，它能够激活保守神经的禁食响应，从而刺激啮齿动物产生食欲。

Naringin dihydrochalcone (Naringin DC) 是一种新型甜味剂，是来自柚皮苷的一种人工甜味剂。它也是一种CYP enzymes 的抑制剂。

Neohesperidin Dihydrochalcone (Neohesperidin DC) 是一种合成的糖苷查耳酮，可用作低热量人造甜味剂，添加到各种食品和饮料中。

Cyclamic acid sodium (Cyclohexylsulfamicacidsodium) 是一种碳酸酐酶抑制剂，是食品和药品中使用最广泛的人工甜味剂之一。Cyclamic acid sodium 在最大电休克惊厥发作模型显示出中等的抗惊厥活性。Cyclamic acid sodium 可用于研究癌症。

N-Octyl-β-D-thioglucopyranoside(octylthioglucoside, OTG)是一种温和的非离子型去污剂，其特征是含有硫苷键。此化合物能有效实现细胞裂解或在不变性蛋白质三级或四级结构的前提下溶解整合膜蛋白，这一特性尤其适用于蛋白质结晶以进行结构研究，或将其重构至人工脂质双分子层以进行功能测定。

Perfluorodecalin (PFD)是一种化学和生物惰性生物材料，具有疏水性、不透射线性，可用作人造血液。Perfluorodecalin 可增强骨再生和细胞活力。

Levomefolate calcium 是一种人工形式的叶酸。它是叶酸的一种辅酶形式，是膳食补充剂中生物利用度更高的替代品。

FXIIa-IN-1 HCl(Compound 22) 是一种高效和选择性的Factor XIIa抑制剂，Ki app=97.8 nM，可用于研究人工表面诱导血栓形成和炎症。

Saccharin sodium is a type of artificial or nonnutritive sweetener. Saccharin sodium is used in the production of various foods and pharmaceutical products.

GLN51108 是一种合成卟啉衍生物。它主要用于启动人工光合作用和诱导细胞凋亡。此外，GLN51108还用于催化的异相氧化。

Quingestrone 是一种合成孕激素，具有抗炎作用。作为一种人造孕酮，它在医学领域中用于减轻炎症。

Dioleoyl phosphatidylserine是一种正在研究的脂质，主要应用于研究固体支持脂质双层的组装及其在天然和合成脂质混合物中的长期稳定性。

Bis(2-ethylhexyl) terephthalate 是一种合成聚氯乙烯（PVC）塑料的增塑剂，可用于合成人造革膜和橡胶。

Ethyl 3-methyl-3-phenylglycidate (乙基甲基苯基甘油酯)，俗称杨梅醛（Strawberry aldehyde），是一种用于人工杨梅香精的有机化合物。

Aspartame acesulfame, as an artificial sweetener, is 350 times sweeter than sucrose.

Dalapon is a selective herbicide used to control perennial grasses. The major use of dalapon is on food crops including sugarcane and sugar beets. Its use is no longer authorized in France. The National Institute for Occupational Safety and Health in the