erythorbic acid

Erythorbic Acid (D-(-)-Isoascorbic acid) 是一种食品添加剂，主要用于肉类、家禽和软饮料中，由不同来源的糖 (如甜菜、甘蔗和玉米) 制成。

Erythorbic Acid (Standard) 是 Erythorbic Acid 的标准品，适用于定量分析、质量控制及生化实验等相关研究。Erythorbic Acid (D-(-)-Isoascorbic acid) 是一种食品添加剂，主要用于肉类、家禽和软饮料中，由不同来源的糖 (如甜菜、甘蔗和玉米) 制成。

Sodium erythorbate (Eribate N) 由不同来源的糖(如甜菜、甘蔗和玉米)制成，常用作肉类、家禽和软饮料的食品添加剂。

(2R,3R)-2,3,4-Trihydroxybutanoic acid，亦名赤藓酸，为一种广泛分布于人体多种生物体液中的天然有机酸，包括眼房水、尿液、血浆、脑脊液及滑液。该化合物在健康的成人与儿童体内均能检出，其生成过程涉及 GlcNAc 的氧化反应。