b-carotene

β-Carotene (Provitamin A) 是一种天然存在的视黄醇（维生素 A）前体。它是一种 ROS 调节剂，具有抗氧化和抗炎活性。它可作为抗氧化剂或者促氧化剂，可诱导乳腺癌细胞凋亡，具有抗癌活性。

Astaxanthin (trans-Astaxanthin) 是可从雨生红球藻等多种海洋生物中提取得到的红色类胡萝卜素，是过氧化物酶体增殖物活化受体γ 的调节剂，具有抗增殖、神经保护作用和抗炎活性。它是一种抗氧化剂，有用于癌症和心血管疾病的研究潜力，作为颜色添加剂用于动物食品中。

9-cis-β-Carotene, a precursor of retinal, is cleaved by beta-carotene oxygenase 1 (BCMO1) to produce 9-cis-retinal. It inhibits photoreceptor degeneration and restores retinal function in vivo.

β-Cyclocitral 是 β-胡萝卜素的挥发性氧化衍生物，是微囊藻特有的掠食性动物防御信号。它是一种强大的驱虫剂。它是主要的挥发性萜类化合物之一，可以上调防御基因的表达，从而增强过量光照 (EL) 的适应性。