葫芦科

葫芦科（学名Cucurbitaceae），是双子叶植物纲的一科。该科植物具有重要的食用价值，如黄瓜、南瓜、丝瓜、西瓜等常见的蔬菜和水果均来源于此科。此外，该科的一些植物也具有一定的药用价值，如罗汉果属罗汉果种的干燥果实具有清热润肺，利咽开音，滑肠通便的功效。来源于该科的天然产物有罗汉果醇，葫芦素等。