p-Hydroxycinnamic acid（500 μM 和 1 mM）相对于基础水平分别降低了 ADP 诱导的血小板聚集（552 (SE 401) % 和 356 (SE 235) %）。p-Hydroxycinnamic acid能够调节血小板功能，这是一种模拟初级止血的剪切诱导设备。此外，p-Hydroxycinnamic acid还干预了花生四烯酸级联反应，降低了血栓素 B2 的生成和内毒素诱导的前列腺素 E2 生成（IC50 分别为 371 和 126 μM）。