grape seed extract

Grape Seed Extract (Grape Seed P.E.) 是葡萄植物 Vitis vinifera 的种子分泌物，能诱导人类结肠直肠癌细胞凋亡，具有抗炎和抗增殖作用。它对脂肪代谢酶、胰脂肪酶和脂蛋白脂肪酶有抑制作用。

Procyanidin B2-3'-O-gallate 是从葡萄籽提取物中分离的 mono-gallate ester，具有抗癌性质。它能够降低前列腺癌细胞 LNCaP 的活力，并诱导凋亡 (apoptosis)。该化合物会引起 caspases-9 和 -3 以及 PARP 的裂解，同时下调 Bcl-2、Bcl-Xl 和 androgen receptor 的水平。