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2
同位素
1
MONOCAPRYLIN
辛酸甘油酯, Sefsol 318,
Glyceryl monocaprylate
T9508
26402-26-6
Monocaprylin (Sefsol 318) 是一种辛酸甘油单辛酸酯,有出色的抗菌活性,可抑制多种食源性致病和腐败微生物,有用于替代食品防腐剂的研究潜力。
Antibacterial
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Glyceryl 1-monooctanoate-d5
TMIT-0350
1794835-68-9
Glyceryl 1-monooctanoate-d5是Glyceryl 1-monooctanoate的氘代标记形式。Glyceryl 1-monooctanoate是一种单月桂酸甘油的衍生物,具有广谱抗菌活性。它可以抑制致病性酵母菌[Candida albicans和Candida parapsilosis]、革兰氏阳性菌[Staphylococcus aureus]以及革兰氏阴性菌[Escherichia coli和Klebsiella pneumoniae]的生长。
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