fructooligosaccharides

Fructooligosaccharides （低聚果糖，FOS）是一种天然存在的功能性寡糖，由2~10个果糖分子与葡萄糖分子结合而成，广泛存在于香蕉、洋葱、大蒜、菊苣、蜂蜜等天然植物中。作为一种典型的益生元，低聚果糖不能被人体消化吸收，但能被肠道中的益生菌（如双歧杆菌）选择性利用，促进肠道健康、调节肠道菌群平衡、增强免疫力。

Fructo-oligosaccharide DP12 GF11 is a member of fructooligosaccharides (FOS) characterized by a degree of polymerization (DP) of 12. FOS compounds consist of 11 fructose units connected by (2→1)-β-glycosidic bonds, with a lone D-glucosyl unit located at the non-reducing end.

1F-Fructofuranosylnystose 能够合成低聚果糖。其中低聚果糖对健康有益，是一种食品成分。

Fructo-​oligosaccharide DP7 GF6 (Fructoheptasaccharide) 属于一种聚果糖，聚合度 (DP=7)。其中 Fructo-oligosaccharides (FOS) 由 6 个果糖单元通过 (2→1)-β-糖苷键连接，并在非还原性末端具有 1 个 D-葡萄糖单元。

Fructo-oligosaccharide DP9 GF8 (Fructo-oligosaccharide DP9 GF8) 是一种低聚果糖(FOS)，其聚合度DP=9。低聚果糖(FOS)由 8 个果糖单元通过 (2→1)-β-糖苷键连接，并在非还原性末端具有 1 个 D-葡萄糖单元。