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Penthoraceae(扯根菜科)是虎耳草目中的一个小型植物科,主要包括扯根菜属植物。尽管物种数量较少,但其能够合成多种黄酮类、酚酸类及木脂素类化合物。在生物医学研究中,该科植物因其保肝、抗氧化及抗炎作用而受到关注,尤其是扯根菜(Penthorum chinense)在传统医学中用于肝脏相关疾病治疗。其化学成分研究也支持其在解毒及代谢调节方面的潜在应用,同时在系统发育与化学分类学研究中具有一定价值。