苹果属

Phloretin (NSC-407292) 是从苹果树叶中提取的一种查耳酮，具有抗炎、抗氧化和抗癌活性。它是真核尿素转运蛋白抑制剂，可阻断 VacA 介导的尿素和离子转运，有潜力用于类风湿性关节炎和过敏性气道炎症的相关研究。

Toringin 是一种可从 Docyniopsis tschonoski 的树皮中分离出来的生物类黄酮，可阻止 CTG-250 的细胞毒性。

Malic acid disodium hydrate（苹果酸二钠水合物）通常用作食品添加剂，具有增强食品风味、改善质地和调节酸度的能力。Hydroxybutanedioic acid disodium hydrate还可以用作膳食补充剂，帮助提高能量产生、减少疲劳和增强运动表现。

3-Furanmethanol对大鼠肝脏中的Aryl sulfotransferase (AST IV)具有弱的结合活性，广泛应用于生物化学实验和药物合成研究。

Polygalacturonic acid（Galacturonic acid polymer）为透明凝胶状聚合物，是植物细胞壁的关键组成成分。Polygalacturonic acid 被用于银纳米颗粒（AgNPs）合成，具有抗氧化与抗炎特性，可保护细胞免受 ROS 诱导的损伤并促进创伤修复。此外，以 Polygalacturonic acid 为载体的纳米颗粒还具有抗菌性能，在生物医学研究及纳米材料开发中具有多功能应用价值。

Sieboldin is a natural product