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Taste receptor

味觉受体是一种促进味觉的细胞受体。当食物或其他物质进入口腔时,分子与唾液相互作用,并与口腔和其他部位的味觉受体结合。

Lactisole
T35795150436-68-3
Lactisole (na-PMP) 是葡萄糖感应受体的抑制剂。
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Aspartame
T069722839-47-0
Aspartame (SC-18862) 是一种二肽的甲酯,由苯丙氨酸 (50%),天门冬氨酸 (40%) 和甲醇 (10%) 组成。它可用作合成的非营养性甜味剂。
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