芝麻菜属

Glucoerucin is a natural product

Erucin(芥酸精)是一种膳食的异硫氰酸酯，通过酶促水解glucoErucin产生，具有潜在的癌症预防作用，参与凋亡和细胞周期阻滞，通过PARP-1切割，p53和p21蛋白，Cyp450, quinone reductase (QR), glutatione transferase (GST)等途径。