lysine dl lactate

Lysine DL-lactate is a bioactive chemical.

Lactic acid sodium (60% w/w in water) 是一种羟基羧酸受体 1 (HCAR1) 的激活剂，同时也是诱导赖氨酸残基乳酰化的表观遗传调节剂。它作为糖酵解的终产物，弥补了糖酵解与氧化磷酸化之间的间隙。在肿瘤代谢中，Lactic acid sodium 发挥乳酸的免疫保护作用，有助于抗肿瘤免疫。此外，该化合物还具备抗菌活性，并且可以用作食品的保鲜剂。