dl-glutamic acid

DL-Glutamic acid, the conjugate acid of Glutamic acid, serves as a crucial metabolite. In comparison to the α and β polymorphs of L-Glutamic acid's second phase, DL-Glutamic acid exhibits enhanced stability[1].

DL-Glutamic acid monohydrate是谷氨酸的DL混合物，广泛应用于生物化学实验和药物合成研究。

2-(Methylamino)pentanedioic acid (N-Methyl-DL-glutamic acid) 是一种内源性代谢产物，抑制 Glutaminase，可增加可食用产品的鲜味，可用于研究结核病。

DL-Glutamic acid-d3 是 DL-Glutamic acid 的氘代化合物。DL-Glutamic acid 的 CAS 号为 617-65-2。

DL-Glutamic acid (Standard) is the standard substance of DL-Glutamic acid, and it is applicable for quantitative analysis, quality control, and related research in biochemical experiments. DL-Glutamic acid, the conjugate acid of Glutamic acid, serves as a crucial metabolite. In comparison to the α and β polymorphs of L-Glutamic acid's second phase, DL-Glutamic acid exhibits enhanced stability.

DL-Glutamine (2-amino-4-carbamoylbutanoic acid) 是一种非必需氨基酸，大量存在于全身并参与许多代谢过程。 它由谷氨酸和氨合成，是体内氮的主要载体，是许多细胞的重要能量来源，用于制药和供生物化学研究。

Dimethyl DL-Glutamate (hydrochloride) 是一种细胞渗透性谷氨酸衍生物，可在孤立的胰岛和糖尿病动物模型中增强胰岛素释放以响应葡萄糖。

DL-4-Hydroxy-2-ketoglutarate是一种γ-酮酸，同时也是谷氨酸的结构类似物。作为 4-羟基-2-酮戊二酸醛缩酶 (HOGA1) 和谷氨酸-草酰乙酸转氨酶 (GOT) 等酶的生化底物，DL-4-Hydroxy-2-ketoglutarate还可作为赖氨酸类似物，用于酶抑制机制和代谢通路研究。