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三白草科(学名Saururaceae)是双子叶植物纲的一科,为多年生草本植物,分布于亚洲东部和北美洲。该科植物大部分具有药用价值,如三白草Saururus chinensis (Lour. ) Baill和蕺菜Houttuynia cordata Thunb,全株药用,均有清热解毒,利尿消肿的功效。本科植物含有三白草酮,槲皮素-3-D-木糖甙等天然化学成分。
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