carotenoid

β-​Apo-​8'-​carotenal (Apocarotenal) 是一种存在于许多蔬菜、水果中的维生素原 A 类胡萝卜素，是大鼠CYP1A1和CYP1A2的诱导剂。

Carotenoid mixture is a mixture of carotenoids that contains the antioxidative and anti-inflammatory carotenoid capsanthin and the antioxidative vitamin A precursor β-carotene , as well as additional carotenoids and carotenoid esters.1,2,3,4 1.Kim, J.S., Lee, W.M., Rhee, H.C., et al.Red paprika (Capsicum annuum L.) and its main carotenoids, capsanthin and β-carotene, prevent hydrogen peroxide-induced inhibition of gap-junction intercellular communicationChem. Biol. Interact.254146-155(2016) 2.Narisawa, T., Fukaura, Y., Hasebe, M., et al.Prevention of N-methylnitrosourea-induced colon carcinogenesis in rats by oxygenated carotenoid capsanthin and capsanthin-rich paprika juiceProc. Soc. Exp. Biol. Med.224(2)116-122(2000) 3.Horie, S., Okuda, C., T., Y., et al.Purified canola lutein selectively inhibits specific isoforms of mammalian DNA polymerases and reduces inflammatory responseLipids45(8)713-721(2010) 4.Negishi, H., Ueda, Y., and Azuma, M.Antioxidant fat-soluble vitamins and lipid peroxides in serumJ. Clin. Biochem. Nutr.26227-234(1999)

Zeaxanthin 是聚在视网膜（特别是黄斑）中的膳食类胡萝卜素，具有抗氧化活性，可以改善肥胖，预防与年龄相关的黄斑变性，并预防非酒精性脂肪性肝炎。

Lycopene (ψ,ψ-Carotene) 是一种番茄及其产品和其他红色水果和蔬菜中天然存在的类胡萝卜素，具有抗氧化活性。

Astaxanthin (trans-Astaxanthin) 是可从雨生红球藻等多种海洋生物中提取得到的红色类胡萝卜素，是过氧化物酶体增殖物活化受体γ 的调节剂，具有抗增殖、神经保护作用和抗炎活性。它是一种抗氧化剂，有用于癌症和心血管疾病的研究潜力，作为颜色添加剂用于动物食品中。

Crocin (Gardenia Fruits Extract)（42553-65-1）是藏红花（Crocus sativus L.）的水溶性类胡萝卜素色素。藏红花素具有抗炎、抗氧化、抗凋亡、抗哮喘、抗癌、降血脂等作用。

Canthaxanthin (E 161g) 是具有多种生物活性的红橙色类胡萝卜素，如抗氧化、抗肿瘤活性。它属于叶黄素组，是存在于细菌、藻类和一些真菌中的天然色素。

11-cis Retinal is a chromophore that binds to opsin in the mammalian visual system as an inverse agonist forming the inactive conformation of rhodopsin. When 11-cis retinal absorbs a photon of light, it isomerizes to form all-trans retinal beginning the phototransduction cycle, which is the basis for mammalian vision. A G121L mutation in opsin allows 11-cis retinal to bind as a partial agonist and activate rhodopsin in the absence of light. In a moth model of carotenoid deficiency-induced low visual sensitivity, 11-cis retinal application to compound eyes restored visual sensitivity almost completely.

β-Cryptoxanthin is isolated from Satsuma mandarin orange with an anti-stress effect. It is an oxygenated carotenoid and an antioxidant.

Bixin是一种具有口服活性的类胡萝卜素，能够影响TLR4/NF-κB，Nrf2和ROS来改善高脂饮食引起的小鼠心脏损伤，诱导A549，HeLa和MCF-7的凋亡。

α-Carotene是一种天然的类胡萝卜素和维生素A的前体，具有抗氧化和潜在的抗癌特性，高饮食摄入α-胡萝卜素能够降低前列腺癌风险。

β-Carotene-13C10 (Provitamin A-13C10) 是一种13C 标记的β-Carotene，属于类胡萝卜素，是维生素 A 的天然前体。作为一种 ROS 调节剂，β-Carotene 具备抗氧化和抗炎特性，其抗氧化或促氧化功能取决于自身特性及其所处生物环境的氧化还原电位。此外，β-Carotene 能诱导乳腺癌细胞凋亡 (apoptosis)，展现出抗癌特性。

Astaxanthin dipalmitate 是一种类胡萝卜素，可用于虹鳟鱼和海鳟鱼的着色。这类化合物具有显著的生物活性，可能在细胞分化调节、生长控制、光氧化保护、细胞膜稳定性、光合作用、视觉过程和营养等方面发挥作用。

Astaxanthin monopalmitate (Astaxanthin palmitate) 是虾青素的一种酯化形式。降解后，该化合物会生成游离虾青素和棕榈酸酯脱辅基虾青素 (free and palmitate apo-astaxanthins) 的混合物。类胡萝卜素具有重要的生物活性，可能在调控细胞分化、生长控制、光氧化保护、细胞膜稳定性、光合作用、视觉过程及营养中发挥作用。

Picolinafen 是一种抑制八氢番茄红素去饱和酶 (PDS) 的吡啶类除草剂，能够控制阔叶杂草和干扰类胡萝卜素的合成。它对猪胚胎滋养外胚层细胞 (pTr) 和子宫腔上皮细胞 (pLE) 展现细胞毒性，能够诱导ROS积累、钙离子耗竭，并激活MAPK和PI3K信号通路，导致细胞活力降低，促进凋亡 (apoptosis)，影响迁移能力，并改变着床相关基因的表达。Picolinafen 可削弱 pTr 和 pLE 的着床能力。其对哺乳动物的LD50值为 2.7 mg/kg，对鱼类为 7 μg/L，并在斑马鱼胚胎发育中展现毒性效应。

Dichlormate 是一种抑制黄化小麦正常胡萝卜素生成的抑制剂，能够导致植物中类胡萝卜素前体的积累。其通过抑制类胡萝卜素合成，进而引起叶绿素的光破坏和叶绿体的破坏，从而表现出植物毒性。

Crocin (Gardenia Yellow) 是从Crocus sativus 柱头中分离出的主要成分，是一种营养保健品，具有抗炎，抗癌，抗抑郁和抗惊厥等强大的药理作用。

Hepaxanthin is a carotenoid.

Capsorubin 是一种类胡萝卜素，具有多种生物活性。Capsorubin 在 167 μM 浓度下，对 2,2′-偶氮(2,4-二甲基戊腈)(AMVN) 诱导的脂质过氧化有抑制作用。capsorubin (1 μM) 可降低 uvb 诱导的人真皮成纤维细胞 DNA 链断裂和凋亡的形成。它还能抑制 Raji 细胞中由12-Carnosine 13-acetate 诱导的 eb 病毒早期抗原 (EBV-EA) 激活。

Crocin-4, a carotenoid compound found in saffron, possesses potent antioxidant properties and can penetrate the brain. It effectively inhibits the aggregation and deposition of Aβ fibrils, making it useful for Alzheimer's Disease research. Additionally, Crocin-4 demonstrates antitumor and anti-inflammatory activities.

Rehmannioside D 是类胡萝卜素苷的一种。

Crocin IV (Dicrocin)，一种类胡萝卜素色素的藏红花苷糖苷，具有强大的抗氧化活性。

Fucoxanthin (all-trans-Fucoxanthin) 是海洋类胡萝卜素，具有抗肥胖，抗糖尿病，抗炎，抗氧化，抗癌等作用。

Norbixin是一种在B. orellana中发现的类胡萝卜素，具有多样的生物活性。在无细胞测试中，它与过氧化物酶体增殖物激活受体γ (PPARγ)结合（Ki = 1.15 µM）。在心脑血管代谢综合征大鼠模型中，Norbixin (47.7 mg/kg) 能够减轻高血糖、高胰岛素血症和胰岛素抗性，降低血清脂质水平及心脏中硫代巴比妥酸反应性物质（TBARS）和谷胱甘肽（GSH）的水平。在胆固醇诱导的动脉粥样硬化兔模型中，它降低氧化型LDL和主动脉蛋白氧化水平，并减少动脉粥样硬化面积。Norbixin（每天0.1和1 mg/kg）减少汞诱导的大鼠肝细胞和白细胞DNA损伤。此外，它还能预防与年龄相关的黄斑变性（AMD）Abca4-/- Rdh8-/-小鼠模型中的光感受器退化。