1860779-42-5

Tyrosinase-IN-12(Non-competitive tyrosinase inhibitor) 是一种有效的非竞争性酪氨酸酶抑制剂，IC50 值为 49.33 ± 2.64 µM，Ki 值为31.25 ± 0.25 µM。Tyrosinase-IN-12 具有显著的抗氧化和自由基清除活性，减少活性氧 (ROS) 的产生（IC50:25.39 ± 0.77 µM)。Tyrosinase-IN-12 可用于研究食品和水果中物质的褐变。