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Search Results for " 蔗糖 "

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抑制剂 & 化合物

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天然产物

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Cat. No.	Product Name	Target	Signaling Pathways
T8132	Iron sucrose Iron saccharate,蔗糖铁,Sucroferric oxyhydroxide	Reactive Oxygen Species	Immunology/Inflammation; Metabolism; NF-κB
	Iron sucrose (Sucroferric oxyhydroxide) 是一种静脉注射铁制剂，也是一种促氧化剂，可用于研究缺铁性贫血。
T16949	Sucrose octaacetate	Others	Others
	Sucrose octaacetate 是蔗糖的乙酰化衍生物，具有强烈的苦味，可用作苦味替代品。它可用作食品添加剂，还可用作粘合剂和增塑剂。它也可用作软模板，以合成聚苯胺纳米纤维。它还用于许多农药，杀虫剂和其他有毒产品中，以防止意外中毒。
T8776	FEMA 4774 S9632	Others	Others
	FEMA 4774 (S9632) 是 T1R2/T1R3 的正变构调节剂。 FEMA 4774 在感官评价测试中表现出明显增强蔗糖的甜度。
T76166	Invertase
	Invertase 是存在于植物和微生物中的一种主要酶，常用于生物化学研究。Invertase 催化双糖蔗糖水解成葡萄糖和果糖。
T76103	Sucrose phosphorylase
	Sucrose phosphorylase 是一种bacterium转葡萄糖苷酶，专门催化蔗糖与磷酸盐反应形成 α-D-葡萄糖-1-磷酸和 D-果糖。此外，该酶通过glucosylation作用可以水解产生 α-D-葡萄糖或将glucosyl group转移至目标hydroxyl group，进而合成新的 α-D-葡萄糖苷。它对底物与产物的hydrolase活性表现出较弱的反应性。

化合物

Cat.No: T8132

Synonym: Iron saccharate,蔗糖铁,Sucroferric oxyhydroxide

Target: Reactive Oxygen Species

Sucrose octaacetate

Cat.No: T16949

Target: Others

Cat.No: T8776

Synonym: S9632

Target: Others

Cat.No: T76166

Sucrose phosphorylase

Cat.No: T76103

Cat. No.	Product Name	Target	Signaling Pathways
T4733	Sucrose D(+)-Sucrose,D-(+)-Saccharose,蔗糖	Others; Endogenous Metabolite	Metabolism; Others
	Sucrose (D-(+)-Saccharose) 是一种二糖，由果糖和葡萄糖组成。Sucrose 能够应用于一些动物模型，包括代谢性疾病、偏食、肥胖、糖尿病等。
T1399	Sucralose Trichlorosucrose,三氯蔗糖,E955	Others; Endogenous Metabolite	Metabolism; Others
	Sucralose (Trichlorosucrose) 是一种无营养的人工甜味剂 (sweetener) 和代糖，它能够激活保守神经的禁食响应，从而刺激啮齿动物产生食欲。
T5731	1-Kestose 蔗果三糖,1-蔗果三糖	Others; Endogenous Metabolite; Antibacterial	Metabolism; Microbiology/Virology; Others
	1-Kestose 是低聚果糖成分，有效刺激了 Faecalibacterium prausnitzii 和 Bifidobacteria。它有抗羟基自由基的潜力。它可促进肠道内乳酸菌数量，影响微生物以及肠道和全身免疫反应。
T3697	3',6-Disinapoylsucrose Disinapoyl sucrose,3,6'-Disinapoyl sucrose,3,6'-二芥子酰基蔗糖	BCL; Epigenetic Reader Domain	Apoptosis; Chromatin/Epigenetic
	3',6-Disinapoylsucrose (Disinapoyl sucrose) 是远志的指标成分，表现出显著的抗氧化活性和抗抑郁效果。
T4S1578	Nystose 1,1-Kestotetraose,耐斯糖,Fungitetraose,蔗果四糖	Others	Others
	Nystose (1,1-Kestotetraose) 是四糖，由两个果糖分子通过 β (1→2) 键与蔗糖的果糖基部分连接而成。
T5790	1,1,1,1-Kestohexaose 1,1,1,1-Kestohexose,蔗果六糖	Others	Others
	1,1,1,1-Kestohexaose (1,1,1,1-Kestohexose) 是一种寡聚果糖，分离自Poa ampla 中。
T5791	Fructo-oligosaccharide DP7/GF6 Fructoheptasaccharide,蔗果七糖	Others	Others
	Fructo-oligosaccharide DP7/GF6 (Fructoheptasaccharide) 属于一种聚果糖，聚合度 (DP=7)。其中 Fructo-oligosaccharides (FOS) 由 6 个果糖单元通过 (2→1)-β-糖苷键连接，并在非还原性末端具有 1 个 D-葡萄糖单元。
T8154	Fructo-oligosaccharide DP9/GF8 Fructo-oligosaccharide DP9 / GF8,蔗果九糖	Others	Others
	Fructo-oligosaccharide DP9/GF8 (Fructo-oligosaccharide DP9 / GF8) 是一种低聚果糖(FOS)，其聚合度DP=9。低聚果糖(FOS)由 8 个果糖单元通过 (2→1)-β-糖苷键连接，并在非还原性末端具有 1 个 D-葡萄糖单元。
TN2376	Fructo-oligosaccharide DP8/GF7 蔗果八糖,Fructo-oligosaccharide DP8 / GF7	Others	Others
	Fructo-oligosaccharide DP8/GF7 (Fructo-oligosaccharide DP8 / GF7) 是一种聚果糖，聚合度(DP=8)。Fructo-oligosaccharides 由 7 个果糖单元通过 (2→1)-β-糖苷键连接，并在非还原性末端具有 1 个 D-葡萄糖单元。
TN1251	3-Feruloyl-1-Sinapoyl sucrose Feruloyl Sinapoyl sucrose,3-阿魏酸酯-1-芥子酰基蔗糖,3-Feruloyl-1-Sinapoyl sucrose
	3-Feruloyl-1-Sinapoyl sucrose (Feruloyl Sinapoyl sucrose) 是一种分离于 Polygala chamaebuxus 的糖苷。
T19329	Fructo-oligosaccharide DP12/GF11 蔗果十二糖	Others	Others
	Fructo-oligosaccharide DP12/GF11 is a member of fructooligosaccharides (FOS) characterized by a degree of polymerization (DP) of 12. FOS compounds consist of 11 fructose units connected by (2→1)-β-glycosidic bonds, with a lone D-glucosyl unit located at the non-reducing end.
TN2358	Fructo-oligosaccharide DP10/GF9 蔗果十糖,Fructo-oligosaccharide DP10/GF9	Others	Others
	Fructo-oligosaccharide DP10/GF9 is a compound classified as a fructooligosaccharide (FOS) with a degree of polymerization (DP) of 10. FOS consists of a chain of 9 fructose units connected by (2→1)-β-glycosidic bonds, with a lone D-glucosyl unit located at the non-reducing end.
TN5838	6,6'-Di-O-sinapoylsucrose
	6,6'-Di-O-sinapoylsucrose 是一种天然产物，可用于生命科学领域的相关研究。其产品编号为 TN5838，CAS号为 1068661-35-7。
T13752	L-(+)-Arabinose	Endogenous Metabolite	Metabolism
	L-(+)-Arabinose 能够选择性抑制肠道蔗糖酶，并抑制因蔗糖摄入而导致的血浆葡萄糖提高。
T2954	Fructose Fructopyranose,果糖	Others	Others
	Fructose (Fructopyranose) 是一种酮类单糖，在许多植物中发现。它通常与葡萄糖结合形成二糖蔗糖。
T2S1194	Mogroside II-A2 罗汉果苷 II-A2	Others	Others
	Mogroside II-A2 是一种三萜糖苷，用作非糖类甜味剂，比蔗糖更甜。Mogroside 具有抗氧化，抗糖尿病和抗癌活性。
T0585	Maltitol 麦芽糖醇,4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol,Maltisorb	Others	Others
	Maltitol (4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol) 是糖醇，它具有蔗糖 75-90% 的甜度，可用作糖的替代品。它也可用作明胶胶囊中的增塑剂，润肤剂和保湿剂。
TN1937	Mogroside IV-A 罗汉果皂苷IVA	Others	Others
	Mogroside IVa 是一种从罗汉果提取物中分离出来的三萜糖苷。它是一种非糖类甜味剂。Mogroside 比蔗糖更甜，具有抗氧化，抗糖尿病和抗癌作用。
T0590	Sodium erythorbate Sodium isoascorbate,异抗坏血酸钠,Eribate N,Araboascorbic acid monosodium salt,Erythorbic acid sodium salt,Isoascorbate C sodium,D-Isoascorbate	Antioxidant	oxidation-reduction
	Sodium erythorbate (Eribate N) 由不同来源的糖(如甜菜、甘蔗和玉米)制成，常用作肉类、家禽和软饮料的食品添加剂。
T0581	Isomaltose D-Isomaltose,6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose,低聚异麦芽糖900	Others; Endogenous Metabolite	Metabolism; Others
	Isomaltose (D-Isomaltose) 是由两个葡萄糖组成的麦芽糖类似物，能够作为蔗糖的替代物，适合于糖尿病患者及有糖尿病倾向的人群。
T0589	Xylitol 木糖醇,Adonitol,Ribitol,Xylite,D-Xylitol,Adonite	Others; Endogenous Metabolite; Autophagy	Autophagy; Metabolism; Others
	Xylitol (Ribitol) 是一种五碳糖醇，通过还原羰基衍生自木糖。它和蔗糖一样甜，可用作防龋甜味剂。
T12090	Mogroside I E1 罗汉果苷 I E1	Others	Others
	Mogroside I E1 是三萜糖苷，是非糖类甜味剂。其中 Mogroside 的甜度比蔗糖高，具有抗氧化，抗糖尿病和抗癌特性。
TN1056	Mogroside IIe	IL Receptor	Immunology/Inflammation
	Mogroside IIe 是一种天然来源的三萜糖苷，作为非糖类甜味剂，Mogroside 比蔗糖更甜。Mogroside 具有抗氧化，抗糖尿病和抗癌活性。
TN1770	Isomogroside V Iso-mogroside V,异罗汉果皂苷 V	Others	Others
	Isomogroside V (Iso-mogroside V) 是一种从罗汉果提取的甜味剂，其甜度约为 0.5% (w/v) 蔗糖的 500 倍。
T5583	Turanose 松二糖,D-(+)-Turanose	Endogenous Metabolite	Metabolism
	Turanose (D-(+)-Turanose) 是天然存在于蜂蜜中的蔗糖异构体。它具有抗炎和调节脂肪形成的活性。它具有肥胖症和相关慢性病的研究潜力。
T3S1196	mogroside IV	Others	Others
	Mogroside IV 是一种从罗汉果提取物中分离得到的三萜糖苷。它是非糖类甜味剂，甜度比蔗糖高。它具有抗氧化，抗糖尿病和抗癌作用。
TN6745	PALATINOSE TNP-470,帕拉金糖水合物,Isomaltulose	Others	Others
	PALATINOSE (TNP-470) 是一种天然存在的二糖，由α-1,6-连接的葡萄糖和果糖组成。PALATINOSE 对肝脏代谢功能具有有益的影响，因此可能是蔗糖甜味剂的良好替代品。
T7976	Erythorbic Acid 异抗坏血酸,D-(-)-Isoascorbic acid	Others	Others
	Erythorbic Acid (D-(-)-Isoascorbic acid) 是一种食品添加剂，主要用于肉类、家禽和软饮料中，由不同来源的糖 (如甜菜、甘蔗和玉米) 制成。
T8144	Raffinose Melitose,Melitriose,棉子糖	Others; Endogenous Metabolite	Metabolism; Others
	Raffinose (Melitriose) 是不能够消化的短链寡糖，是由半乳糖，葡萄糖和果糖组成的三糖，能够在许多植物中找到。它能够被 α-半乳糖苷酶 (α-GAL) 水解为 D-半乳糖和蔗糖。
T5762	Rebaudioside B 瑞鲍迪甙B,REBAUDIOSIDE B(P)(NEW),甜菊糖B苷	Others	Others
	Rebaudioside B (REBAUDIOSIDE B(P)(NEW)) 是从甜叶菊叶中分离出的次要成分。它是蔗糖甜味的 150 倍。
T8300	Mogroside IV-E mogroside Ive,罗汉果甙 IV	Antioxidant	oxidation-reduction
	Mogroside IV-E 是一种非糖类甜味剂，是一种三萜糖苷。Mogroside 比蔗糖更甜，具有抗氧化，抗糖尿病和抗癌作用。
TN1934	Mogroside IIA1 Mogroside II-A1,罗汉果苷II A1	Others; NO Synthase	Immunology/Inflammation; Others
	Mogroside IIA1 (Mogroside II-A1) 是从罗汉果的果实中分离得到的。Mogroside IIA1 是一种无糖甜味剂，比蔗糖更甜。 Mogroside IIA1 具有抗氧化、抗糖尿病和抗癌活性。
T2978	Mogroside V	AMPK	Chromatin/Epigenetic; PI3K/Akt/mTOR signaling
	Mogroside V 是三萜糖苷，是非糖类甜味剂，甜度比蔗糖甜高300倍。它具有抗氧化，抗糖尿病和抗癌作用。
T0583	meso-Erythritol 赤藓糖醇,Erythrit,Erythritol,Phycitol	Endogenous Metabolite	Metabolism
	meso-Erythritol (Phycitol) 是一种天然存在于各种食物 (如梨，西瓜等)的糖醇，其甜度为蔗糖的 60-80%，是一种经过批准的低热量甜味剂。
T4723	D-Tagatose 塔格糖,D-(-)-Tagatose,D-塔格糖,d-tagatos	Others; Endogenous Metabolite	Metabolism; Others
	D-Tagatose (D-(-)-Tagatose) 是自然界中发现的一种罕见的单糖，具有益生元特性。它是研究II 型糖尿病的潜在抗糖尿病药物，也是帮助提升结肠有益细菌、预防结肠癌和抑制胆固醇的益生元。它是蔗糖的替代品，也是口香糖、果汁和饮料等食品中的低热量甜味剂。
T4825	D-(+)-Xylose D(+)-Xylose,木糖,(+)-Xylose,Wood sugar	Endogenous Metabolite	Metabolism
	D-(+)-Xylose (Wood sugar) 是一种是一种戊醛糖，其化学式为C5H10O5，甜度为蔗糖的40%。木糖也存在于结缔组织的粘多糖中，有时也存在于尿液中。
T12089	Mogroside I A1 罗汉果苷 I A1	Others	Others
	Mogroside I A1 是一种非糖类甜味剂，是三萜糖苷。Mogroside 比蔗糖更甜，具有抗氧化，抗糖尿病和抗癌作用。
T80997	Thaumatins
	Thaumatins，一种从Thaumatococcus daniellii Benth的果实中纯化提取的蛋白质，其甜度是蔗糖的10万倍（以摩尔级别计算）。

天然产物

Cat.No: T4733

Synonym: D(+)-Sucrose,D-(+)-Saccharose,蔗糖

Target: Others, Endogenous Metabolite

Cat.No: T1399

Synonym: Trichlorosucrose,三氯蔗糖,E955

Target: Others, Endogenous Metabolite

Cat.No: T5731

Synonym: 蔗果三糖,1-蔗果三糖

Target: Others, Endogenous Metabolite, Antibacterial

3',6-Disinapoylsucrose

Cat.No: T3697

Synonym: Disinapoyl sucrose,3,6'-Disinapoyl sucrose,3,6'-二芥子酰基蔗糖

Target: BCL, Epigenetic Reader Domain

Cat.No: T4S1578

Synonym: 1,1-Kestotetraose,耐斯糖,Fungitetraose,蔗果四糖

Target: Others

1,1,1,1-Kestohexaose

Cat.No: T5790

Synonym: 1,1,1,1-Kestohexose,蔗果六糖

Target: Others

Fructo-oligosaccharide DP7/GF6

Cat.No: T5791

Synonym: Fructoheptasaccharide,蔗果七糖

Target: Others

Fructo-oligosaccharide DP9/GF8

Cat.No: T8154

Synonym: Fructo-oligosaccharide DP9 / GF8,蔗果九糖

Target: Others

Fructo-oligosaccharide DP8/GF7

Cat.No: TN2376

Synonym: 蔗果八糖,Fructo-oligosaccharide DP8 / GF7

Target: Others

3-Feruloyl-1-Sinapoyl sucrose

Cat.No: TN1251

Synonym: Feruloyl Sinapoyl sucrose,3-阿魏酸酯-1-芥子酰基蔗糖,3-Feruloyl-1-Sinapoyl sucrose

Fructo-oligosaccharide DP12/GF11

Cat.No: T19329

Synonym: 蔗果十二糖

Target: Others

Fructo-oligosaccharide DP10/GF9

Cat.No: TN2358

Synonym: 蔗果十糖,Fructo-oligosaccharide DP10/GF9

Target: Others

6,6'-Di-O-sinapoylsucrose

Cat.No: TN5838

L-(+)-Arabinose

Cat.No: T13752

Target: Endogenous Metabolite

Cat.No: T2954

Synonym: Fructopyranose,果糖

Target: Others

Mogroside II-A2

Cat.No: T2S1194

Synonym: 罗汉果苷 II-A2

Target: Others

Cat.No: T0585

Synonym: 麦芽糖醇,4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol,Maltisorb

Target: Others

Cat.No: TN1937

Synonym: 罗汉果皂苷IVA

Target: Others

Sodium erythorbate

Cat.No: T0590

Synonym: Sodium isoascorbate,异抗坏血酸钠,Eribate N,Araboascorbic acid monosodium salt,Erythorbic acid sodium salt,Isoascorbate C sodium,D-Isoascorbate

Target: Antioxidant

Cat.No: T0581

Synonym: D-Isomaltose,6-O-α-D-Glucopyranosyl-D-glucose,低聚异麦芽糖900

Target: Others, Endogenous Metabolite

Cat.No: T0589

Synonym: 木糖醇,Adonitol,Ribitol,Xylite,D-Xylitol,Adonite

Target: Others, Endogenous Metabolite, Autophagy

Cat.No: T12090

Synonym: 罗汉果苷 I E1

Target: Others

Cat.No: TN1056

Target: IL Receptor

Cat.No: TN1770

Synonym: Iso-mogroside V,异罗汉果皂苷 V

Target: Others

Cat.No: T5583

Synonym: 松二糖,D-(+)-Turanose

Target: Endogenous Metabolite

Cat.No: T3S1196

Target: Others

Cat.No: TN6745

Synonym: TNP-470,帕拉金糖水合物,Isomaltulose

Target: Others

Erythorbic Acid

Cat.No: T7976

Synonym: 异抗坏血酸,D-(-)-Isoascorbic acid

Target: Others

Cat.No: T8144

Synonym: Melitose,Melitriose,棉子糖

Target: Others, Endogenous Metabolite

Cat.No: T5762

Synonym: 瑞鲍迪甙B,REBAUDIOSIDE B(P)(NEW),甜菊糖B苷

Target: Others

Cat.No: T8300

Synonym: mogroside Ive,罗汉果甙 IV

Target: Antioxidant

Cat.No: TN1934

Synonym: Mogroside II-A1,罗汉果苷II A1

Target: Others, NO Synthase

Cat.No: T2978

Target: AMPK

meso-Erythritol

Cat.No: T0583

Synonym: 赤藓糖醇,Erythrit,Erythritol,Phycitol

Target: Endogenous Metabolite

Cat.No: T4723

Synonym: 塔格糖,D-(-)-Tagatose,D-塔格糖,d-tagatos

Target: Others, Endogenous Metabolite

Cat.No: T4825

Synonym: D(+)-Xylose,木糖,(+)-Xylose,Wood sugar

Target: Endogenous Metabolite

Cat.No: T12089

Synonym: 罗汉果苷 I A1

Target: Others

Cat.No: T80997

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