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Cat. No. Product Name Target Signaling Pathways
T76137 Tannase

Tannase(单宁酰基水解酶),一酶类,能水解酯键及单宁酸侧链,释放葡萄糖与没食子酸,在葡萄酒与果汁澄清中效果显著。

化合物

Tannase
Cat.No: T76137
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