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Cat. No. | Product Name | Target | Signaling Pathways |
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T77233 |
L-Tartaric acid sodium hydrate
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L-Tartaric acid (L-(+)-Tartaric acid) sodium hydrate,D-酒石酸的对映异构体,是一种存在于多种植物(例如葡萄)中的白色结晶二羧酸,也是葡萄酒中的主要有机酸之一。此化合物能与碳酸氢钠反应生成二氧化碳,用作面粉膨松剂,同时也是食品添加剂。 |
Cat. No. | Product Name | Target | Signaling Pathways |
---|---|---|---|
T5062 |
rel-(2R,3S)-2,3-Dihydroxysuccinic acid hydrate
meso-Tartaric acid monohydrate,内消旋酒石酸 一水合物 |
Antioxidant; Endogenous Metabolite | Metabolism; oxidation-reduction |
rel-(2R,3S)-2,3-Dihydroxysuccinic acid hydrate (meso-Tartaric acid monohydrate) 是内源性代谢产物的一种。 | |||
T5803 |
D(-)-Tartaric acid
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Others | Others |
D(-)-Tartaric acid 存在于许多植物中,特别是罗望子和葡萄,口服后通过与碳酸氢钠相互作用产生二氧化碳。二氧化碳会延伸胃部并在双造影射线照相期间提供负造影剂。 | |||
T5059 |
L-Tartaric acid
L-酒石酸,L(+)-Tartaric acid,(2R,3R)-(+)-Tartaric acid |
Antioxidant; Endogenous Metabolite | Metabolism; oxidation-reduction |
L-Tartaric acid ((2R,3R)-(+)-Tartaric acid) 是内源性代谢产物的一种。 | |||
T4906 |
D-(-)-Tartaric acid
D-Tartaric acid,D-酒石酸 |
Others | Others |
D-(-)-Tartaric acid (D-Tartaric acid;(S,S)-tartarate;D-threaric acid) 主要位于细胞质中。 D-(-)-Tartaric acid可转化为 (2S,3S)-cis-fertaric acid 和(2S,3S)-trans-fertaric acid。在人体之外,它可以在醋中找到。这使得它成为食用这种食品的潜在生物标志物。 |